Cosa mangiare con le patate per evitare i picchi glicemici
La patata è uno degli alimenti più diffusi e amati del pianeta: un tubero dalla forma irregolare e dalla buccia che va dal giallo paglierino al rosso, fino al viola intenso di alcune varietà, con una polpa bianca o dorata che diventa morbida e avvolgente una volta cotta. Si presenta come un alimento umile e … Leggi tutto


